Elmanın sağlığa yararları

Elmanın sağlığa yararları

Elmanın yararları

Elma, antioksidanlar, vitaminler, diyet lifi ve diğer çeşitli besin maddelerini içeren popüler bir meyvedir. Çeşitli besin içerikleri nedeniyle, çeşitli sağlık koşullarının önlenmesine yardımcı olabilirler.

Elmalar çeşitli şekil, renk ve tatlarla gelir ve bir kişinin sağlığının birçok farklı yönüne fayda sağlayabilecek bir dizi besin sağlar.

Örneğin, kanser, obezite, kalp hastalığı, diyabet ve diğer bazı durumların riskini azaltmaya yardımcı olabilirler.

Nörolojik sağlığı iyileştirmek

2019'da yapılan bir laboratuvar çalışması, quercetin'in muhtemelen reaktif türlerin oluşumunu önlediği için nöroprotektif bir etkiye sahip olduğu sonucuna vardı. Nöronların hayatta kalmasına ve işlevini sürdürmesine yardımcı olduğu görülüyor. Bu nedenle yaşa bağlı nöron kaybını önlemeye yardımcı olabilir.

Aynı konferansta sunulan ve Alzheimer Hastalığı Dergisinde yayınlanan bir başka çalışma, elma suyu tüketiminin, esansiyel nörotransmiter asetilkolinin beynindeki üretimini artırabileceğini ve böylece Alzheimer benzeri semptomları olan fareler arasında hafızanın artmasını önerdiğini göstermiştir.

Her iki çalışmanın da ABD Apple Birliği ve Apple Ürünleri Araştırma ve Eğitim Konseyi tarafından sağlanan sınırsız hibe ile finanse edildiğine dikkat edilmelidir.

Demansın önlenmesi

2008'de Gıda Bilimi Dergisinde yayınlanan bir araştırma, elma yemenin nörolojik sağlığınız için fayda sağlayabileceğini öne sürdü.

Araştırmacılar günlük diyetinize elmaları dahil etmenin nöron hücrelerini oksidatif strese bağlı nörotoksisiteye karşı koruyabileceğini ve Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklar riskini azaltmada önemli bir rol oynayabileceğini buldu.

İnme riskini azaltmak

9,208 kadın ve erkeği içeren bir çalışma, 28 yıl boyunca en fazla elmayı yiyenlerin felç için en düşük risk olduğunu göstermiştir.

Araştırmacılar elma alımı, trombotik inme riskinin azalması ile ilgilidir. 

Kötü kolesterol seviyelerinin düşürülmesi

Florida Eyalet Üniversitesi'nden bir grup araştırmacı, elmanın bir "mucize meyve" olduğunu belirtti.

Her gün elma yiyen yaşlı kadınların sadece altı ay sonra % 23 daha az kötü kolesterol (LDL) ve %4 daha iyi kolesterol (HDL) olduğunu buldular.

Diyabet riskinizi azaltmak

Elmalar, diyabet riskinizi azaltmanıza da yardımcı olabilir. 187.386 kişiyi kapsayan bir araştırmada, haftada üç porsiyon elma yiyen insanların , üzüm, kuru üzüm, yaban mersini veya armut yiyenlerin, tip 2 diyabet gelişme riski% 7 daha düşük olduğu tespit edildi.

Kansere etkisi

Antioksidan açısından zengin gıdaların tüketilmesi, hücre hasarına neden olan ve bazı kanserlerin gelişmesine yol açabilen oksidatif stresi önlemeye yardımcı olabilir. Elmalar iyi bir antioksidan kaynağıdır.

2016'dan bir meta-analiz, elma tüketmenin diğer türlerin yanı sıra akciğer kanseri, meme kanseri ve kolorektal kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceği sonucuna vardı.

Fiber, 2018'de yayınlanan bir meta analize göre kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Obezite

2019 kemirgen araştırmasına göre, elmalar, obezite olan kişilerin sağlığını optimize etmeye yardımcı olabilecek sağlıklı bağırsak bakterilerini desteklemeye yardımcı olabilecek biyoaktif bileşikler içerir.

Yazarlar, elma yemenin sıçanların bağırsak mikrobiyotasını nasıl etkileyebileceğini incelediler. Gözlemledikleri değişiklikler elma tüketiminin obezite olan insanlara yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Lif ayrıca bir kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olabilir ve bu da aşırı yeme olasılığını azaltır.

Elmalar aşağıdaki önemli besinleri içerirler:

  • C Vitamini: Maryland Tıp Merkezi'ne göre, serbest radikallerin yol açtığı zararın bir kısmını engelleyebilen ve vücudun bulaşıcı maddelere karşı direncini artırabilen güçlü bir doğal antioksidan.
  • B kompleksi vitaminleri (riboflavin, tiamin ve B-6 vitamini): Bu vitaminler, kırmızı kan hücrelerinin ve sinir sisteminin sağlığının korunmasında anahtar rol oynar.
  • Diyet lifi: British National Health Service , lif içeriği yüksek bir diyetin bazı hastalıkların gelişmesini önlemeye ve kanınızdaki kötü kolesterol miktarının yükselmesini önlemeye yardımcı olabileceğini söylüyor.
  • Fiton besinler: Elmalar polifenolik bileşikler bakımından zengindir. Bu bitki besinler vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olur.
  • Kalsiyum , potasyum ve fosfor gibi mineraller.

100 gram elmanın besin değeri

Enerji - 52 kcal Karbonhidratlar - 13.81 g
Yağ - 0,17 g Protein - 0.26 g
Su - 85.56 g Sodyum - 1 mg
Beta karoten - 27 μg Lutein ve Zeaksantin - 29 μg
Tiamin (B1 vitamini) - 0.017 mg A vitamini eşdeğeri - 3 μg
Riboflavin (B2 vitamini) - 0.026 mg Niasin (B3 vitamini) - 0.091 mg
Pantotenik asit (B5 vitamini) - 0.061 mg B6 Vitamini - 0,041 mg
Folat ( B9 vitamini ) - 3 μg C vitamini - 4.6 mg
E Vitamini - 0.18 mg K Vitamini - 2.2 μg
Kalsiyum - 6 mg Demir - 0.12 mg
Magnezyum - 5 mg Manganez - 0.035 mg
Fosfor - 11 mg Potasyum - 107 mg

Not: Elmanın ortalama büyüklüğü 150 gramdır.

Riskler

Elma tüketimi ile bağlantılı hiçbir ciddi yan etki yoktur.

Elma tohumları güçlü bir zehir olan siyanür içerir . Çok fazla elma çekirdeği yemek potansiyel olarak ölümcül olabilir. Elma tohumları tüketilmemelidir.

Ayrıca, elma dişleri oldukça asidik oldukları için, Kral Diş Enstitüsü'ndeki Profesör David Bartlett tarafından yürütülen bir araştırmaya göre , gazlı içeceklerden dişlere dört kat daha fazla zarar verebilirler .

Benzer Makaleler

  • Adaçayı'nın sağlığa yararları nelerdir?
    Adaçayı'nın sağlığa yararları nelerdir?
  • Karnabaharın faydaları
    Karnabaharın faydaları
  • Somonun faydaları
    Somonun faydaları

Yeni Makaleler

  • Coronavirüs tedavisi için kullanılan aşı ve ilaçlar
    Coronavirüs tedavisi için kullanılan aşı ve ilaçlar
  • Grip ve Corona virüsü arasındaki farklar nelerdir?
    Grip ve Corona virüsü arasındaki farklar nelerdir?
  • Coronavirüs ve alternatif tedavileri
    Coronavirüs ve alternatif tedavileri
  • Coronavirüs: DSÖ halk sağlığı acil durumu ilan etti
    Coronavirüs: DSÖ halk sağlığı acil durumu ilan etti
  • Coronavirüs: Pangolinler hastalığı insanlara yaymış olabilir
    Coronavirüs: Pangolinler hastalığı insanlara yaymış olabilir
  • Coronavirüs Yüzeylerde Ne kadar Süre Hayatta kalabilir?
    Coronavirüs Yüzeylerde Ne kadar Süre Hayatta kalabilir?
  • Coronavirüs WHO tahminden daha hızlı yayılabilir
    Coronavirüs WHO tahminden daha hızlı yayılabilir
  • Coronavirüs belirtileri, tedavisi ve türleri
    Coronavirüs belirtileri, tedavisi ve türleri
  • Coronavirüs Çoğalma Süreci Artık Daha İyi Anlaşıldı
    Coronavirüs Çoğalma Süreci Artık Daha İyi Anlaşıldı
  • MERS Coronavirüs (Mers-CoV) Hakkında Çok Az Şey Biliyoruz
    MERS Coronavirüs (Mers-CoV) Hakkında Çok Az Şey Biliyoruz
  • Coronavirüs: Belirtileri, tedavisi ve çeşitleri
    Coronavirüs: Belirtileri, tedavisi ve çeşitleri
  • Dejeneratif disk hastalığı nedenleri ve tedavisi
    Dejeneratif disk hastalığı nedenleri ve tedavisi
  • Alt sırt spazmı nedenleri, tedavisi ve önlenmesi
    Alt sırt spazmı nedenleri, tedavisi ve önlenmesi
  • Burkulma ile zorlanma arasındaki fark nedir?
    Burkulma ile zorlanma arasındaki fark nedir?
  • Böbrek kanseri belirtileri, tedavisi ve evreleri
    Böbrek kanseri belirtileri, tedavisi ve evreleri