Nane, watermint ve nane karışımından oluşan aromatik bir bitkidir.
Gıdalara, kozmetiklere, sabunlara, diş macunlarına, gargaralara ve diğer ürünlere lezzet veya koku katmak için kullanılır ve bazı tıbbi kullanımları olabilir.
Nane (Mentha piperita) yaprakları kuru veya çaylarda taze olarak kullanılabilir.
Başlangıçta Avrupa'dan gelen nane bugün tüm dünyada yetiştirilmektedir.
Bu makale, popüler gıdaların sağlık yararları hakkındaki makalelerin bir parçasıdır.
Nane hakkında bilinmesi gerekenler
- Nane, watermint ve nane melezidir.
- Yaprak, kapsül ve yağ formlarında bulunur.
- Nane, irritabl barsak sendromu, bulantı, cilt hastalıkları, baş ağrısı , soğuk algınlığı ve grip için sağlığa faydalar göstermiştir.
- İlaçlar ile etkileşime girebilir ve gastrointestinal sorunları olan kişilere tavsiye edilmez.
Nane Formları
Nane, yiyeceklerde veya çay olarak kullanım için taze veya kuru yapraklardan oluşabilir. Nane esansiyel yağı tentürlerde, göğüs ovmalarında ve kremlerde kullanılır.
Yutmak için enterik kaplı kapsüllerde de alınabilir. Bu, nane bağırsağa geçmesine izin verir.
Nane esansiyel yağı, nane bitkisinden buharla damıtma yoluyla ekstrakte edilen konsantre bir yağdır. Bütün taze veya kısmen kurutulmuş bitki çiçeklenmeye başlamadan önce kullanılır.
Nane yağının kimyasal bileşenleri şunlardır:
- mentol (yüzde 40,7)
- menthone (yüzde 23,4)
- mentil asetat
- 1,8-sineol
- limonen
- beta-pinen
- beta-karyofilen
Diğer uçucu yağlar gibi, nane esansiyel yağı da ağızdan alınmamalı ve cilde uygulanmadan önce bir taşıyıcı yağ ile seyreltilmelidir.
Nanenin sağlık yararları
Nane, bir dizi koşul için popüler bir geleneksel ilaçtır. Sakinleştirici etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır.
Şişkinlik, adet ağrıları, ishal, bulantı, depresyonla ilgili anksiyete, kas ve sinir ağrısı, soğuk algınlığı, hazımsızlık ve IBS tedavisinde kullanılır.
Hazımsızlık
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, nane mide kaslarını sakinleştirir ve safra akışını iyileştirir. Bu, hazımsızlığı olan insanlar için uygun hale getirir.
Bununla birlikte, farklı nedenleri olan gastroözofageal refleks hastalığ olan insanlar tarafından kullanılmamalıdır.
İrritabl barsak sendromu
Bilimsel çalışmalar, nane şeklinin çeşitli biçimlerde irritabl barsak sendromunun (IBS) semptomlarının tedavisine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Bunlar:
- Ağrı
- şişkinlik
- ishal
- gaz
British Medical Journal'da yayınlanan 2008 tarihli bir çalışma, nane maddesinin IBS tedavisinde antispazmodik olarak yararlı olduğu sonucuna vardı.
Antispazmodik özellikler, spazmların veya istemsiz hareketlerin yoğunluğunu ve sıklığını azaltan özelliklerdir.
Bazı araştırmalar, nane maddesinin IBS ile ilişkili ağrıyı azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
2013 yılında yayınlanan bir çalışmada, nane, IBS'ye bağlı ishalli hastalarda karın ağrısının tedavisinde yararlı olduğunu bulmuştur.
Avustralya'daki Adelaide Üniversitesi'nden bir ekip, nane kolonunda bir anti-ağrı kanalını aktive ettiği ve bağırsakta inflamatuar ağrının azaldığı sonucuna vardı.
Cilt durumu
Nane yağı cilt tahrişini ve kaşıntıyı yatıştırmak ve aynı zamanda kızarıklığı azaltmak için yaygın olarak kullanılır. Nane esansiyel yağı, topikal kullanımdan veya cilde uygulanmadan önce daima seyreltilmelidir.
İyi bir tarif, 3 ila 5 damla esans yağı ile karıştırılmış mineral veya zeytinyağı gibi bir ons taşıyıcı yağdır. Kullanmadan önce, alerjik reaksiyonu dışlamak için önkolda küçük bir miktar test edin.
Bununla birlikte, bu kullanımı destekleyecek veya sorgulayacak bilimsel kanıtlar bulunmamaktadır.
Baş ağrısı ve migren
Seyreltilmiş nane yağının alnına uygulanmasının, gerilim baş ağrısının tedavisinde etkili olduğu bulunmuştur.
Amerikan Aile Hekimi'ndeki bir makale, düz kas üzerinde rahatlatıcı etkilere sahip olduğunu ve bir baryum lavmanı sırasında kolon spazmı yaşayan insanlar için biraz rahatlama sağladığını açıklamaktadır.
Araştırmacılar, nane yağının topikal bir uygulamasının, gerilim baş ağrısının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini gösteren iki çalışma önermektedir. Bunlardan biri nane yağının ağrıyı hafifletmek için Tylenol veya parasetamol kadar etkili olduğunu buldu.
Soğuk algınlığı ve grip
Nane ana kimyasal bileşeni olan mentol etkili bir dekonjestandır. Dekonjestanlar burun içindeki şişmiş zarları küçültür ve nefes almayı kolaylaştırır.
Mentol ayrıca bir balgam söktürücüdür. Balgam söktürücüler gevşer ve akciğerlerden mukus getirir. Balgam söktürücüler öksürük hastalarına yardımcı olur.
Gebelikte bulantı ve kusma
Hamilelik sırasında bulantı yaşayan birçok hamile kadın, nane çeşitli şekillerde kullanmanın faydalarını yaşadıklarını söylüyor. Bununla birlikte, çalışmalar ya sonuçsuz ya da çelişkilidir.
Nane yağının çeşitli amaçlar için etkinliğini gözden geçiren Kligler ve Chaudharay, “nane yağının menstruasyonu tetiklemek için kullanıldığını ve hamilelik sırasında kaçınılması gerektiğini” belirtiyorlar.
İran'daki Fatemeh Zahra Doğurganlık ve İnfertilite Sağlık Araştırma Merkezi'nden araştırmacılar, nane hamilelik sırasında bulantı ve kusma üzerinde herhangi bir fark yaratmadığı sonucuna vardı.
Hamile bir kadın, herhangi bir nedenle nane almadan önce bir doktorla konuşmalıdır.
Kemoterapinin neden olduğu kusmayı hafifletmek
Bulantı ve kusma kemoterapi sırasında kanser hastaları için yaygın yan etkilerdir. Bazı çalışmalar, nane şekerinin semptomları hafifletmeye yardımcı olduğunu bulmuştur.
Ecancermedicalscience'da yayınlanan bir çalışmada, nane esansiyel yağını teneffüs eden hastalarda bir plaseboya kıyasla “ilk 24 saatte emetik olayların yoğunluğunda ve sayısında önemli bir azalma” bulunmuştur.
Araştırmacılar, nane yağının “hastalarda antiemetik tedavi için güvenli ve etkili olmasının yanı sıra maliyet etkin” olduğu sonucuna varmaktadır.
Kronik yaraların tedavisi ve iyileştirilmesi
ACS Nano dergisinde yayınlanan araştırmalar, bilim adamlarının nane ve tarçından gelen antimikrobiyal bileşikleri hem biyofilmleri öldürebilen hem de iyileşmeyi aktif olarak teşvik edebilecek küçük kapsüller halinde paketlemenin bir yolunu bulduğunu ileri sürüyor.
Araştırmacılar, tarçın içinde aroma ve aromasından sorumlu olan nane yağı ve sinnamaldehit silika nanoparçacıklarına paketlediler.
Mikrokapsül tedavisi, bir antibiyotiğe dirençli suş da dahil olmak üzere dört farklı bakteri türüne karşı etkiliydi. Ayrıca yara iyileşmesinde önemli bir hücre tipi olan fibroblastların büyümesini de teşvik etti.
Riskler ve önlemler
Nane, diğer birçok bitki gibi, diğer bitkilerle, takviyelerle veya ilaçlarla etkileşime girebilir. Nane de bazı hassas bireylerde yan etkileri tetikleyebilir. Nane alerjisi olması mümkündür.
Zaten ilaç alan herkes naneli kullanmadan önce doktoru ile konuşmalıdır.
Nane küçük çocuklar tarafından kullanılmamalıdır. Yüze uygulandığında yaşamı tehdit edici solunum problemlerine neden olabilir.
Aşağıdaki kişiler için tavsiye edilmez:
- hipoglisemi veya düşük kan şekeri riskini artırabileceğinden diyabetin olması
- hiatus fıtığı olması
- gastroözofageal reflü hastalığı olan
Nane de dahil olmak üzere bazı ilaçlar ile etkileşime girebilir:
- organ reddini önlemek için nakli alıcıları tarafından alınan siklosporin
- Pepcid, Zantac ve mide asidini azaltan diğer ilaçlar
- kan şekeri düşüren diyabet ilaçları
- hipertansiyon veya yüksek tansiyon ilaçları
- karaciğer tarafından metabolize edilen ilaçlar
Antasitler ile kullanılmamalıdır. Bunun nedeni, bazı nane takviyelerinin kapsül şeklinde olmasıdır. Hasta ayrıca bir antasit alıyorsa kaplama mide yanması riskini artırarak çok hızlı bir şekilde parçalanabilir.